孕婦不能吃的食物有哪些?這些食物你有吃嗎?
自從身懷六甲,孕婦們就分外小心入口的食物,生怕會影響寶寶健康!今天美好蘊育小蘊就把風險高的食物做一整理,希望可以幫助到大家!
一、孕婦要忌高脂肪
常見的高脂食物有干果、全脂奶、油炸油煎的食物、各種醬(花生醬、沙拉醬、芝麻醬等)、高脂的肉類(肥肉、肉皮)、火腿、香腸、肉湯、燒烤等,長期攝入高脂食物不僅有可能增加肥胖的發(fā)病風險,并可能增加高脂血癥、妊娠期糖尿病、心臟病等疾病的發(fā)病風險。孕期如果攝入過量高脂飲食,孕媽和寶寶未來在代謝和心血管方面發(fā)生異常以及患心血管疾病的幾率會明顯增高。高脂食物要適量吃,過量食用的后果很嚴重哦。
健康的吃法:堅果每日推薦量10克,過量吃堅果容易發(fā)胖。奶類300-500克,牛奶所含脂肪有一半是飽和脂肪酸,不能像喝水一樣去喝乳制品。植物油25-30克/天,日常烹飪過程中,可盡量采用蒸、燉、燜、煮、汆、涼拌等烹調(diào)方式,少用油炸或油煎的方法。減少外出就餐,因為餐館做菜往往用油偏多,吃起來很香,而且烹調(diào)油質(zhì)量沒有保障。
二、孕婦要忌高糖
根據(jù)食物中含糖量的多少,人們將其分為高糖、低糖和無糖食物三大類。含糖量較高的食物有食用糖和各種谷物。低糖食物有蔬菜、水果和肉類。無糖食物主要包括各種食用植物油。
生活中常見的高糖食物包括:含糖飲料、果汁、蛋糕、點心、面包、餅干、以及粘的主食(湯圓、粽子)等,這些食物不能多吃,高糖食物不光是讓孕媽長胖,還會直接引起血糖波動。判斷是否高糖食物與吃起來是否甜沒有對應(yīng)關(guān)系,衡量高糖食物有兩個指標:生糖指數(shù)(GI)和血糖負荷(GL),對妊娠糖尿病的孕媽媽而言,應(yīng)盡量選擇低GI和低GL的食物。
健康的吃法:谷薯類每天攝入量275-350克,其中全谷物和雜豆75-150克/天,薯類75-100克/天。水果200-400克/天,山楂活血化淤通經(jīng),可刺激子宮收縮,應(yīng)少食,尤其有流產(chǎn)病史及征兆的孕婦。馬齒莧、青西紅柿不宜吃。
三、孕婦要忌高鹽
根據(jù)國民營養(yǎng)和健康狀況監(jiān)測結(jié)果,我國每人日平均食鹽的攝入量為10.5克,遠遠高于膳食推薦攝入量6克/天,研究數(shù)據(jù)表明,高血壓、腦卒中、胃癌、腎臟疾病和骨質(zhì)疏松等都與鹽攝入過多有關(guān)。
孕媽更應(yīng)該注意鹽的食用量,如何控制高鹽攝入呢?
下面教大家減少食鹽用量的技巧:1、量化用鹽,用鹽勺量化每天的用鹽克數(shù)。2、調(diào)味品替代法,烹調(diào)時多用一點醋、檸檬汁、姜、香料等替代一部分鹽和醬油,3、醬油、醬類中有“隱藏鹽”,菜肴中加了醬類調(diào)味,就要少放鹽。4、烹飪方法多樣,多采用蒸、烤、煮等烹調(diào)方式,享受食物的天然味道,有些食物自帶鹽分和其他香味,比如洋蔥、青椒,可以不放鹽。5、烹飪后放鹽,,菜快出鍋時再加鹽,放鹽步驟越晚越好。6、少喝菜湯。7、少吃含鹽零食,吃零食學(xué)會看食品營養(yǎng)標簽,超過鈉30%NRV(NRV是營養(yǎng)素參考值)的食品要少買少吃,香腸、火腿、薯片、蝦條、話梅干等含“隱藏鹽”多,拒絕高鹽食品。
四、孕婦要忌酒精
孕婦過量飲酒是導(dǎo)致胎兒酒精綜合征發(fā)生的重要危險因素,酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢,會對發(fā)育中的胎兒造成各種傷害,包括流產(chǎn)、死產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒畸形,科學(xué)研究顯示,妊娠期間飲酒可不同程度影響胎兒腦部發(fā)育,間接影響新生兒的生長發(fā)育、智商以及感官和表達能力。
若飲酒,必限量,女性一天飲酒不超過15克,孕婦、乳母等特殊人群不應(yīng)飲酒。
五、孕婦要慎咖啡因
喝咖啡對人體是有好處的,適量喝咖啡有利于心血管系統(tǒng)、有利于預(yù)防糖尿病、預(yù)防抑郁癥的發(fā)生。咖啡也有不良作用,咖啡容易引起體內(nèi)鈣流失、消耗體內(nèi)B族維生素、含糖咖啡容易引發(fā)肥胖、過量喝咖啡容易產(chǎn)生依賴、咖啡的提神效果因人而異,咖啡的提神只是讓人清醒著,并不會讓人思維更敏捷。喝咖啡要喝純的少添加的,喝咖啡講究時間點,空腹和飽餐后最好別喝。
孕期最好少喝或者不喝咖啡,過高的咖啡因攝入可能會增加流產(chǎn)、難產(chǎn)的風險。在孕期,建議每天的咖啡因攝入不能超過200毫克。
六、孕婦要慎生冷食
沒有經(jīng)過高溫消毒的生奶做的奶酪、蛋黃醬或未熟透的雞蛋、壽司,生冷海鮮、未完全煮熟的豆芽、未清洗干凈的沙拉等,這類食物存在被李斯特菌屬、沙門氏桿菌污染的可能性。李斯特細菌會引發(fā)敗血癥,腦膜炎,甚至造成流產(chǎn)。沙門氏桿菌感染可以導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)燒等癥狀。
簡單地說,就是盡量避免生的和熟后冷卻的食物,孕期食物都要加熱至熟透再吃。
七、孕婦要慎補營養(yǎng)品
為了讓寶寶獲得充足的營養(yǎng),有的孕媽在懷孕吃燕窩、海參、阿膠等滋補品,有的則是購買各種國內(nèi)外營養(yǎng)品,但市面上品牌令人眼花繚亂,盲目的跟風補充會導(dǎo)致孕媽營養(yǎng)過剩,或者營養(yǎng)不均衡,影響胎兒正常發(fā)育和成長。
孕期在均衡膳食基礎(chǔ)上,要選擇孕期專用的營養(yǎng)補充劑,比如美好蘊育·潤康,它由23家國家級科研單位100多位科研人員,歷時13年的研究,高純度α-亞麻酸問世了,以α-亞麻酸為主方的美好蘊育·潤康,1997年國家衛(wèi)生部批準它為孕產(chǎn)婦專用型。
購買美好蘊育·潤康的理由:
1、衛(wèi)生部批準,孕產(chǎn)婦專用型
中國孕產(chǎn)婦專用型,補充孕產(chǎn)期很缺乏、特殊需要、容易缺乏的營養(yǎng)素。
2、獨有劑型,12種營養(yǎng)協(xié)同吸收
每天3粒,12種營養(yǎng)素相互協(xié)同吸收好。
3、膳食金字塔營養(yǎng)包,補充足量α-亞麻酸
補充2種優(yōu)質(zhì)脂類、1種氨基酸、6種維生素、3種微量元素,是營養(yǎng)補充劑里的膳食金字塔營養(yǎng)包,1000mgα-亞麻酸助力胎兒腦眼發(fā)育和體格發(fā)育,寶寶聰明,媽媽漂亮。
以上就是美好蘊育關(guān)于“孕婦不能吃的食物有哪些?這些食物你有吃嗎?”的科普,更多孕期科普請關(guān)注美好蘊育官網(wǎng)。
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