孕婦能吃田雞嗎?有哪些風(fēng)險(xiǎn)與注意事項(xiàng)呢?
近年來,田雞因其肉質(zhì)鮮嫩,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,進(jìn)入了許多姐妹的美食清單,那么懷孕了,孕婦還能享受田雞的美味嗎?下面美好蘊(yùn)育小蘊(yùn)為大家介紹一下相關(guān)的知識!
田雞的營養(yǎng)價(jià)值
田雞屬于蛙科動物,又稱為虎紋蛙,因其肉質(zhì)細(xì)嫩勝似雞肉,故而稱田雞。它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等,但僅含有少量脂肪,肉味鮮美,所含VE、鋅、硒等微量元素,能延緩機(jī)體衰老,滋養(yǎng)皮膚,防癌抗癌。而且蛙肉是補(bǔ)元?dú)?、治脾虛的食物,可以治陰虛牙痛、腰痛等?br />
孕媽不能吃田雞
田雞雖然是某些地域美食愛好者喜歡吃的一種食物,但是孕婦吃田雞是有危險(xiǎn)的,具體為:
1、染上寄生蟲病
田雞吃多了會影響人體健康,甚至染上寄生蟲病。田雞在泥土里冬眠,歷時(shí)半年多,蘇醒后其體內(nèi)帶有多種病毒、細(xì)菌,雖經(jīng)烹制也不能完全消除。
2、農(nóng)藥中毒
田雞常吞食害蟲,使莊稼上的農(nóng)藥殘留在體內(nèi),人們食用后,農(nóng)藥殘毒會通過食物鏈毒害人體。
3、導(dǎo)致身體膿腫
田雞體內(nèi)藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲,人吃了后,雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下和腎臟周圍,產(chǎn)生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球,可引起角膜潰瘍、視神經(jīng)炎等,使視力減退,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致失明。
4、脾胃虛寒者慎食
作為非孕期的人們,吃田雞時(shí)也需要注意一下,脾胃虛寒者不宜,因?yàn)樗麄冃枰o脾胃部保暖,而田雞肉的屬性是涼性,吃進(jìn)去只會給身體帶來涼意,嚴(yán)重的還會使癥狀更加的嚴(yán)重,對身體是非常不好的。
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