孕婦能吃花甲嗎?有哪些注意事項(xiàng)呢?
花甲也被叫做花蛤、蛤蜊,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,是許多女孩子的心頭愛!那么孕媽媽就要發(fā)問(wèn)了,孕婦能吃花甲嗎?
孕期吃花甲是可以滴
花甲營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類組成及配比合理。它的脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,含有多種維生素,含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,是適宜的營(yíng)養(yǎng)食品。
中醫(yī)認(rèn)為,蛤肉有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效,有的貝類還有益精潤(rùn)臟的作用,所有人都可以吃。蛤肉以及貝類軟體動(dòng)物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
1、花甲屬于高蛋白、低脂肪的食物,有滋陰潤(rùn)燥、利尿消腫的作用。
2、花甲含有很多鈣質(zhì),孕婦食用后可以促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育。
3、花甲所含的?;撬崮艽龠M(jìn)膽汁合成,幫助膽固醇代謝。
孕期吃花甲要注意些什么?
1、花蛤等貝類本身極富鮮味,烹制時(shí)千萬(wàn)不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失。
2、貝類應(yīng)經(jīng)吐沙、熟透后食用。
3、花蛤等貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。
4、花甲等貝殼類食物,有可能會(huì)受到重金屬污染,吃太多的話對(duì)胎兒有害,所以孕婦吃花甲必須要適量。
5、海鮮過(guò)敏的孕媽要避免吃花甲。
6、孕媽有脾胃虛寒、腹瀉等問(wèn)題時(shí),就不適合吃花甲了。
7、胃痛腹痛、受涼感冒的時(shí)候,也不能吃花甲,可以等身體恢復(fù)后再食用。
8、花甲性寒涼,在食用時(shí)要避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜。
9、在吃過(guò)花甲后,飯后不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。
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