【孕期食譜】孕媽秋冬養(yǎng)生食譜
秋季對(duì)于孕媽而言,可謂是舒適度最高的季節(jié)了,許多準(zhǔn)媽媽還會(huì)專(zhuān)門(mén)選擇在秋季開(kāi)啟孕育之旅!秋季食物種類(lèi)豐富,漸冷的天氣也讓孕媽食欲大增,這個(gè)時(shí)候,需要提醒孕媽?zhuān)硎苁澄锏拿牢逗蜖I(yíng)養(yǎng)的同時(shí),飲食切記要做到不貪不涼、溫補(bǔ)滋養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)均衡哦!下面美好蘊(yùn)育為孕媽推薦秋冬養(yǎng)生食譜。
不貪不涼,安心孕育
俗話說(shuō)“秋瓜壞肚”,秋天上市的新鮮水果比較多,果汁充盈,但糖分也較高,如果多食水果又沒(méi)有洗凈,很容易導(dǎo)致孕婦鬧肚子,比較嚴(yán)重的話可能會(huì)刺激孕婦宮縮甚至導(dǎo)致早產(chǎn)。若長(zhǎng)期攝入過(guò)量水果,會(huì)導(dǎo)致孕媽超重,增加妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)哦。所以,秋天吃水果,不要貪多,每天200-400克是水果的膳食推薦攝入量,最好每天能夠吃到2-3種水果。
除了瓜果,秋冬一些性寒的食物也要適量,不能多吃。
Tips:
螃蟹活血
秋風(fēng)起,蟹黃肥。金秋正是吃蟹的好時(shí)節(jié),螃蟹雖然蛋白質(zhì)含量高,口味鮮美,但因?yàn)轶π沸院疀?,孕早期不建議吃,容易造成胎兒不穩(wěn)。其他孕周的孕婦可以吃螃蟹,但別多吃。
柿子性寒
秋季也是柿子上市的時(shí)節(jié),柿子也是性寒之物,雖然有潤(rùn)肺生津的作用,但是多吃容易造成孕婦大便干燥,還容易與食品中的鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質(zhì)結(jié)合,生成不被人體吸收的化合物,導(dǎo)致這些礦物質(zhì)的缺乏。想吃柿子可以,但要少吃。
溫補(bǔ)滋養(yǎng),安胎養(yǎng)神
秋冬季節(jié),雖然大自然色彩繽紛,天氣卻很干燥。孕媽會(huì)有干咳、聲音嘶啞、皮膚干燥等表現(xiàn),飲食應(yīng)該以滋陰潤(rùn)肺、溫和清淡為最佳選擇,多吃胡蘿卜、木耳、藕、蘿卜、平菇、海帶、冬瓜等蔬菜,蜂蜜、芝麻、百合、山藥、紅棗等也是防燥潤(rùn)肺的食物,有安胎養(yǎng)神的效果。
Tips:
蓮藕潤(rùn)燥:
民間有“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”的說(shuō)法,秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。吃藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)、各種維生素及礦物質(zhì)、膳食纖維的含量也很豐富,對(duì)治療便秘十分有益。蓮藕和糯米、蜂蜜一起蒸,軟糯清香,和排骨燉湯,健脾開(kāi)胃,都是經(jīng)典的養(yǎng)生滋補(bǔ)食譜。
蜂蜜養(yǎng)陰:
蜂蜜性平味甘,不僅有補(bǔ)益脾胃、滋陰潤(rùn)燥的作用,還可緩解神經(jīng)緊張,安神助眠,并有一定的止痛作用。每天睡前一杯蜂蜜水,可以幫助孕媽改善睡眠,蜂蜜可以直接跟溫水調(diào)和飲用,也可以與鮮榨的果汁混合食用。
營(yíng)養(yǎng)平衡,全面足量
全面的飲食攝入和均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅可以保證準(zhǔn)媽媽和寶寶擁有良好的營(yíng)養(yǎng),對(duì)產(chǎn)后的母乳質(zhì)量提高也可做營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。孕產(chǎn)期合理膳食和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足的黃金法則是:全面、平衡、足量。全面就是獲取孕產(chǎn)婦必需的所有營(yíng)養(yǎng)素;平衡是各類(lèi)食物的搭配科學(xué)、合理,攝入的能量、營(yíng)養(yǎng)素符合推薦的原則、滿(mǎn)足孕婦和胎兒的需要,攝入能量和消耗能量的動(dòng)態(tài)平衡,保持適宜的體重增加;足量是攝入的營(yíng)養(yǎng)素達(dá)到推薦量水平。
通常人體所需的營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)(必需氨基酸)、脂肪(亞油酸和α-亞麻酸)、碳水化合物、微量元素、維生素、膳食纖維、水。
Tips:
膳食平衡:
對(duì)于孕媽而言,膳食是最重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,要保障孕期的營(yíng)養(yǎng)所需,每天至少吃12種以上的食物,更需涵蓋谷薯、水果、蔬菜、魚(yú)禽蛋肉、大豆堅(jiān)果、奶類(lèi)、油脂。隨著孕周的增加,孕媽?xiě)?yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,例如:牛奶、雞蛋、牛肉、羊肉、魚(yú),大豆等;整個(gè)孕期多食新鮮的蔬菜和水果,主食選擇全谷物、薯類(lèi)和豆類(lèi),適量補(bǔ)充復(fù)合營(yíng)養(yǎng)制劑,比如美好蘊(yùn)育·潤(rùn)康孕婦營(yíng)養(yǎng)包。
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:
調(diào)查顯示:目前孕產(chǎn)婦的健康問(wèn)題日益凸顯,主要是:膳食不均衡和營(yíng)養(yǎng)素缺乏,特別是微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏在孕產(chǎn)期很常見(jiàn),孕產(chǎn)媽媽常缺乏的營(yíng)養(yǎng)素有:葉酸、維生素B12、維生素A、維生素D、鐵、碘、鈣、鋅、α-亞麻酸等。
然而由于文化教育背景、飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、生活和飲食習(xí)慣等因素的影響,難以保證膳食指南的落實(shí),具體為從膳食中獲得的微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量評(píng)估難,食品衛(wèi)生和安全的顧慮,進(jìn)食過(guò)多導(dǎo)致孕期體重增加帶來(lái)的問(wèn)題等。所以專(zhuān)家建議,在日常飲食外,可增加營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)保障孕期營(yíng)養(yǎng)全面、均衡、足量,例如孕產(chǎn)婦專(zhuān)用營(yíng)養(yǎng)包“美好蘊(yùn)育·潤(rùn)康”,以能提升寶寶智力的α-亞麻酸為主要成分,配以卵磷脂、葉酸、?;撬?、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、鐵、鋅、碘,一次性補(bǔ)充孕期特殊缺乏和容易缺乏的12種營(yíng)養(yǎng)素。寶寶聰明,媽媽漂亮,美好蘊(yùn)育吃潤(rùn)康孕婦營(yíng)養(yǎng)包。
以上就是美好蘊(yùn)育為大家推薦的孕期食譜,希望孕媽們?cè)谇锒灸苤?jǐn)記以上飲食原則,安心度過(guò)一個(gè)舒適又難忘的孕期,收獲一個(gè)更好的自己和健康的寶寶!
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